Jornalista e, há décadas, uma autêntica autoridade em matéria gastronómica, Manuel Gonçalves da Silva tem também a arte da conversa. Nesta edição do VISÃO Fest, regressará, por isso, às suas provas de vinhos, sempre acompanhadas pelos melhores produtores do País. Desta vez, os encontros vão incidir em duas regiões diferentes: Douro e Península de Setúbal, cuja produção é um bom testemunho dessa distinção.
Os workshops realizam-se no sábado e no domingo, sempre às 17 e 30. Neste sábado, 22, Manuel Gonçalves da Silva receberá Jorge Serôdio Borges, proprietário e enólogo de Wine and Soul (Douro). À prova estarão os seguintes vinhos: Pintas Charater Tinto 2020, Manoella Branco e Tinto 2021 e Porto Manoella 10 anos 2021.
No domingo, 23, será a vez do crítico gastronómico da VISÃO acolher Filipa Tomaz da Costa, diretora de enologia do grupo Bacalhôa (Península de Setúbal), que irá apresentar também quatro vinhos: Bacalhôa Centenarium Tinto, uma estreia pois ainda não está no mercado; Bacalhôa Greco Di Tufo Branco 2021; Bacalhôa Branco 2021 e Bacalhôa Moscatel de Setúbal Superior 10 anos 2005.
Ambas as provas irão decorrer acompanhadas por uma conversa informal sobre vinhos, desafios e recursos naturais, numa ótica de contato direto, e próximo, entre quem produz os vinhos e os participantes, ou seja, entre quem prova e quem dá a provar.
O VISÃO Fest 2022 decorre neste fim de semana, dias 22 e 23, no Planetário de Lisboa, com entrada gratuita. As provas de vinhos são de participação grátis. Inscrições no próprio dia, no local da iniciativa.
VISÃO FEST 2022: VISÃO DO AMANHÃ
Palestras, conversas, performances, workshops e atividades. Espaço Júnior para os mais novos
Data: 22 e 23 de outubro
Local: Planetário de Marinha, em Lisboa
Horário: Das 10h às 19h
Bilhetes: Entrada livre, limitada à capacidade das salas
Workshops: Entrada livre, inscrição no próprio dia, no espaço do evento