conservas

Em Matosinhos, a centenária Pinhais, que mantém o método de produção de conservas manual, está agora aberta a visitas guiadas diárias

Nestas receitas com conservas de atum, perdiz, mexilhão, entre outros ingredientes, há sugestões com muito sabor para levar à mesa. E ainda as lojas com as melhores conservas

Conservas e enchidos para picar. Vinhos, cocktails e gin nos copos. Assim é o Tabernáculo onde também se vai ouvir fado vadio

A mais antiga fábrica de conservas do mundo está-se a mudar para novas instalações inovadoras onde as preocupações ambientais são evidentes

Há mais de 300 variedades diferentes, na nova Loja das Conservas, em Lisboa

Mercearia moderna reúne produtos de referência

Também será preciso voz... ou vontade de ouvir

As conservas são as estrelas da companhia

Por Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril

A fábrica da Pinhais, em Matosinhos, é quase um museu. As conservas (de sardinha e cavala) são feitas artesanalmente, como em 1920, quando foi fundada. Nem mesmo o terço deixou de se rezar uma hora antes da saída...

Autenticidade nos sabores, nos cheiros e nos afetos

'José Goumet' recriado pelo traço de ilustradores do universo infantil