Toca da Raposa
Duas receitas com tomate-coração-de-boi do Douro
Uma sopa fria e milhos de tomate-coração-de-boi. Duas receitas onde o fruto da época produzido no Douro é o ingrediente principal
Mudar a forma para manter a essência: O bar Toca da Raposa, de Constança Cordeiro, serve agora petiscos de inspiração japonesa
Menos cocktails, mais vinho português e seis originais petiscos assinalam a tão desejada reabertura, ainda que a meio gás, do bar Toca da Raposa, em Lisboa
Quando as margaritas e as sanduíches de leitão se juntam ao balcão do bar Toca da Raposa, isso é surpreendente
A partir desta sexta, 22, a bartender Constança Cordeiro volta a abrir o bar Toca da Raposa, em Lisboa, com novidades para beber e… comer
Lisboa: O nosso Se7e de 2018
Foram 12 meses a escrever sobre novos restaurantes, lojas, bares, galerias e lugares que mudaram Lisboa em 2018. Eis os eleitos, agora que o ano chega ao fim
O Natal Psicadélico de Constança Cordeiro no bar Toca da Raposa, em Lisboa
Durante o mês de dezembro, o espirito natalício toma conta do bar Toca da Raposa, de Constança Cordeiro, com oito novos cocktails que sabem a Natal, decoração e música a condizer
Lisbon Food Week: 10 dias dedicados à gastronomia, com muita comida
A terceira edição do Lisbon Food Week, que decorre até quarta, 10, em vários restaurantes da cidade, vai pôr à prova pratos de bacalhau, de marisco e de cabidela, aos quais se junta a Rota dos Melhores Bifes de Lisboa. Mas há mais. A VISÃO Se7e esmiuçou o programa do festival gastronómico e diz-lhe os oito momentos a não perder. Bom proveito
Agosto é mês do tomate coração de boi nos restaurantes do Douro
Diz que é o melhor tomate do mundo e agosto é o mês dele. O coração de boi serve-se à mesa de vários restaurantes do Douro e, pelo terceiro ano, tem honras de concurso
A criatividade sem fim de Constança Cordeiro está na Toca da Raposa, o bar que acaba de abrir em Lisboa
É com cocktails feitos à base de produtos portugueses e com nomes como Golfinho e Cegonha que a bartender do momento vai despertar palatos no bar que andava a fermentar há dois anos
Toca da Raposa: Subtilezas do gosto
Cozinha tradicional e regional na sua melhor expressão com produtos locais muito bem confecionados e apresentados. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva, sobre o restaurante Toca da Raposa, em Ervedosa do Douro