Renato Cunha
À mesa com Camilo, no restaurante Ferrugem, em Vila Nova de Famalicão
Inspirada nas referências gastronómicas da obra A Brasileira de Prazins, de Camilo Castelo Branco, o restaurante Ferrugem, em Vila Nova de Famalicão, apresenta agora uma ementa camiliana. Um manjar com quatro momentos, a conjugar a gastronomia minhota e o toque de autor do chefe de cozinha Renato Cunha
O brilho estelar do restaurante Ferrugem
Lugar onde a criatividade se conjuga com a tradição numa cozinha inovadora, sensível e personalizada. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva, sobre o restaurante Ferrugem, em Vila Nova de Famalicão