Minho
Solar de Vila Meã, em Barcelos: O requinte de outros tempos
Na região do vinho verde, o hotel Solar de Vila Meã nasce num edifício do século XIX, recuperado com todo o esmero
A moda das sidras: Seis marcas portuguesas para conhecer
As sidras portuguesas, muitas delas feitas a partir de variedades autóctones de macieiras, estão em crescimento. Recuperando uma tradição que se foi perdendo, várias marcas apostam na sustentabilidade e na economia circular
Sete rotas imperdíveis para descobrir Portugal
Percorremos o País, do Minho e Douro a Trás-os-Montes, dos melhores passadiços à Costa Alentejana e Vicentina, passando pela rota das Invasões Francesas e também pelos Açores. Sete roteiros, para fazer de carro, a pé, de bicicleta e até a cavalo
Villa D’Aurora Country Suites, em Ponte de Lima: Desligar no Minho
Em Ponte de Lima, junto à Ecovia dos Açudes, uma antiga casa de família deu lugar a um alojamento rural, com uma piscina de água salgada e bicicletas gratuitas
9 escapadas de outono para um abençoado descanso
O outono pede lugares tranquilos e aconchegantes. Do Minho ao Alentejo, nove refúgios para fazer uma pausa e abrandar – num fim de semana a dois, com a família ou os amigos
Vinhão e Sousão: Uma casta com raça
Do Minho ao Douro, a mesma casta com nomes diferentes define o caráter de vinhos também distintos. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva, sobre a casta Vinhão e Sousão
O conforto serve-se quente (e a fumegar) no restaurante Galeria do Largo, no Porto
A sopa de cebola gratinada, o arroz caldoso de vitela e moleja com cogumelos selvagens ou o ossobuco de tamboril sobre algas marinhas e risotto nero com poejo são alguns dos sabores reconfortantes oferecidos pela carta outono-inverno do restaurante Galeria do Largo, no Porto
Vinho Alvarinho: A casta diva
O seu território de eleição continua a ser o Minho mas já é determinante noutras regiões do País – e não só! A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva
No Fentelhas, em Guimarães, o bacalhau é uma tentação
A ementa tem dois capítulos fundamentais, o bacalhau e as carnes, mas também há fumeiros e salgadinhos. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva
Sua Excelência, o Alvarinho
Produtor e enólogo, Anselmo Mendes associa o seu nome a alguns dos melhores vinhos produzidos no País, em especial aos brancos da casta Alvarinho. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva
25 de Abril: Histórias das “Mães da Guerra”
Veja o vídeo do projeto que a fotojornalista da VISÃO, Lucília Monteiro, vem desenvolvendo há vários anos e que será exibido, em versão curta, no próximo dia 5, nos XVIII Encontros de Cinema de Viana do Castelo. Um filme sobre as dores da guerra colonial, dos filhos que partiram e não voltaram
Fotojornalista Patrícia de Melo Moreira vence Prémio Estação Imagem Coimbra
A fotojornalista da agência France-Presse (AFP) Patrícia de Melo Moreira venceu o prémio Estação Imagem 2018 Coimbra com o trabalho "Verão Negro", sobre os incêndios que assolaram o país no ano passado, anunciou hoje a organização.
Comida Independente: A mercearia dos pequenos produtores
Nesta nova mercearia, faz-se uma viagem a herdades, estufas e quintas de pequenos produtores nacionais, através dos seus vinhos, queijos, enchidos, legumes e fruta
Família em férias: Porque os miúdos – e os pais! – merecem
Dias em que se dorme numa casa da árvore, num hotel com um “skate park” ou numa iurte como as da Mongólia. Pelo meio, as crianças ainda montam a cavalo, visitam castelos e brincam ao faz-de-conta. Ideias não faltam neste roteiro pensado para umas férias em família
A precisar de umas miniférias? Temos cinco sugestões para fugir à rotina e sair da cidade
De mar (muito mar), serra, planície alentejana e paisagem minhota se fazem estes cinco hotéis-destino a pensar numas miniférias. É escolher a paisagem e virar costas à cidade para uns dias de descanso
Sabores do Minho (e não só) no restaurante Torres, em Vila Verde
Cozinha de base minhota, com alguma inovação, num restaurante informal e muito agradável. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva, sobre o restaurante Torres, no lugar da Bouça, Ponte de S. Vicente, perto de Vila Verde
Convento San Payo: Um lugar mágico
O Convento San Payo é um turismo de habitação em Vila Nova de Cerveira, com uma vista deslumbrante sobre as ilhas dos Amores e da Boega, no rio Minho. Transporta-nos para fora do tempo
Como Portugal apresenta o Porto como a cidade ideal para a Agência Europeia do Medicamento
Já há site e vídeo oficiais da candidatura do Porto à Agência Europeia do Medicamento, que vai ter de se mudar de Londres
Gonçalo Ribeiro Telles: Esta entrevista tem 14 anos mas podia ter sido dada hoje
Nos primeiros 15 dias de agosto de 2003 arderam cerca de 300 mil hectares no nosso País. Passaram 14 anos e continuamos a falar do mesmo. Por isso esta entrevista que, na altura, a VISÃO fez a Gonçalo Ribeiro Telles, não perdeu um pingo de atualidade. Vale a pena voltar a ler as suas palavras e perceber como nada aprendemos com a História, continuando ano após ano na permissividade da celebração do eucaliptal
O restaurante O Rápido é um cais do bom gosto
Viagem ao interior da cozinha portuguesa com produtos de qualidade e sabores únicos que garantem satisfação plena. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva, sobre o restaurante O Rápido, no Porto
Os Courenses: Receita de sucesso
O ambiente simpático e a comida saborosa fazem com que a casa esteja sempre cheia e com clientes certos. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva, sobre o restaurante Os Courenses, em Lisboa