Melhor Pastel de Nata
A Pastelaria Batalha ensina a fazer o Melhor Pastel de Nata de Lisboa e nós fomos aprender
Na Pastelaria Batalha, que em 2018 conquistou o 3º lugar no Concurso do Melhor Pastel de Nata de Lisboa, promovido pelo festival Peixe em Lisboa, o proprietário João Batalha ensina a confecionar o bolo, muito apreciado pelos portugueses (e não só). A VISÃO Se7e participou num workshop, que decorre na cozinha da pastelaria, e desvenda alguns dos segredos desta receita vencedora. VEJA O VÍDEO
O Melhor Pastel de Nata de Lisboa come-se na Ajuda
O concurso organizado pelo Peixe em Lisboa já escolheu o vencedor deste ano. O restaurante Mercado do Peixe tem o Melhor Pastel de Nata de Lisboa
Em contagem decrescente para provar as novidades do festival Peixe em Lisboa
Pratos com peixes e a mariscos preparados por chefes conceituados, três novas esplanadas e conversas em torno da cozinha vão estar em destaque de 5 a 15 de abril, no festival Peixe em Lisboa, no Pavilhão Carlos Lopes. Haverá ainda concursos para eleger as melhores pataniscas e pastéis de Nata e um mercado cheio de coisas boas para ir espreitar e (claro!) levar para casa. Por agora, fica-se com a água na boca e a contar os dias que faltam até 5 de abril
Vamos passear à Ericeira? O que vale a pena conhecer nesta vila voltada para o mar
No verão, os ouriços que deram nome à vila não estão bons para comer, mas nem por isso deixa de haver boas razões para ir passear até à Ericeira. Do peixe grelhado às praias, dos bolos tradicionais à discoteca mais antiga do País, pequenos-grandes negócios familiares à medida da vila voltada para o mar