Matiz
Receita de Salada com espinafres, bagas goji, feta e chicória, por Daniel Schlaipfer
Receita de Daniel Schlaipfer, chefe de cozinha do restaurante Matiz, em Lisboa
Receita de Tártaro de atum com cebolinho, abacate e malagueta
Tártaro de atum com cebolinho, abacate e malagueta. Uma receita de Daniel Schlaipfer, chefe de cozinha do restaurante Matiz, em Lisboa
7 bons filmes para ver no cinema esta semana
"Licorice Pizza", do realizador Paul Thomas Anderson, "O Acontecimento", de Audrey Diwan, e "Tom Medina", de Tony Gatlif, estão entre as escolhas de Manuel Halpern, crítico de cinema da VISÃO Se7e. Eis 7 bons filmes para ver esta semana
Restaurante Matiz, em Lisboa: Quando tudo muda para melhor
Cometemos uma imprecisão no título. Na verdade, o restaurante Matiz, dentro do hotel Sofitel, parece outro, mas a mão experiente do chefe alemão Daniel Schlaipfer é a mesma – cada vez mais aportuguesada