Gusto
"Num mundo em que se fala tanto de comida, ainda não se conseguiu produzir de forma a não haver desperdício e a não haver quem passe fome"
Em entrevista à VISÃO, o chefe Heinz Beck deixa o aviso: "Se não se resolver isto, não avançamos para lado nenhum"
Pára tudo: isto não é um jantar, mas um festim
Quando me falaram de um jantar com uma dúzia de Estrelas Michelin, na garagem de um hotel de luxo, na exclusiva Quinta do Lago, já estava à espera de algo underground. Mas nunca pensei que tivessem caprichado tanto. À falta de investimento cénico à mesa, houve-o de sobra em vários momentos da animação da noite de domingo, 30
Conrad Algarve: Melhor é impossível
É com um pé dentro de água e um mojito na mão que se passam os primeiros minutos neste hotel da Quinta do Lago, em Almancil, que estreia agora um conjunto de novos passeios pela região
Nespresso Gourmet Weeks: Comida intensa ou descafeinada?
O café serve de inspiração aos jantares que, até 19 de maio, reúnem 16 chefes de cozinha de norte a sul do país. O primeiro Nespresso Gourmet Weeks acontece esta sexta, 29, na Casa da Calçada, em Amarante