Gran Cruz
Casario, no Porto: Mesa com vista para o Douro
Na Ribeira do Porto, os chefes Miguel Castro e Silva e José Guedes continuam a servir cozinha de conforto e de partilha. Beterraba assada e raia frita são duas das novidades deste verão no restaurante Casario
Quinta de Ventozelo é um dos melhores hotéis gastronómicos do mundo
Sob a batuta do chef Miguel Castro e Silva, Ventozelo é um lugar onde o Douro enche o paladar, com a qualidade e simplicidade que só os melhores ingredientes permitem
A Gran Cruz conquista o Douro
*Este artigo foi originalmente publicado na EXAME 420, de abril de 2019 * A Quinta de Ventozelo abre portas ao público já em setembro e quer promover a imersão na história dos vinhos durienses
Os 15 melhores restaurantes que abriram no Porto em 2018
Dos pratos portugueses à cozinha asiática, não esquecendo as opções saudáveis, eis as novas mesas do Porto que vale a pena experimentar
No Casario, no Porto, a alta cozinha faz-se a quatro mãos
Os chefes de cozinha Miguel Castro e Silva e José Miguel Guedes partilham a assinatura da carta do Casario, uma ode aos sabores portugueses que acaba de abrir na Ribeira do Porto
Na guesthouse Gran Cruz House, no Porto, há muito mais do que vinho
A Gran Cruz, grupo centenário da região do Douro, reforçou a vertente enoturística com a abertura de uma guesthouse na Ribeira do Porto
Entre vinhas e planos: Roteiro por 11 adegas com cunho de arquiteto
Com traço de arquiteto e em sintonia com a Natureza, o vinho e as muitas histórias que se contam num copo – roteiro pelas mais bonitas adegas, de norte a sul do País