Nestlé compra gigante brasileira Kopenhagen
Negócio deverá estar concluído em 2024 e consolida vontade de expansão da multinacional suíça no Brasil
Manoella 2022: um inegável vinhas velhas
Vinhas velhas são vinhas velhas, e esta é uma referência que as faz sentir em todo o seu esplendor.
“Sempre disse que não há uma relação direta entre preço e qualidade”
É uma das mais influentes críticas de vinhos do mundo, mas prefere ser chamada escritora ou educadora da área. Aos 73 anos, Jancis Robinson continua a assinar uma coluna semanal no Financial Times e a gerir a equipa que contribui para o site com o seu nome. Numa entrevista intimista, na sua casa em Londres, falou à EXAME sobre a carreira, o futuro e, claro, os vinhos portugueses
Lego: lucros do melhor brinquedo do mundo afundam
É a pior performance dos últimos vinte anos para a empresa que ocupa o chão de qualquer casa com crianças. Lucros operacionais não chegam aos mil milhões de euros
Teak Capital compra 50% da Quinta do Vallado
Carlos Moreira da Silva junta-se aos tetranetos de D. Antónia Ferreira para dar novo impulso à empresa vitivinícola
Vinhos de agosto: “Hey, Toro!”
Produz alguns dos melhores vinhos do país – para mim, da Europa – e é um regalo vê-los envelhecer na garrafeira, à espera do dia certo para nos fazerem ainda mais felizes. A espanhola Bodega Numanthia produz monovarietais de Tinta de Toro, provenientes de muitas vinhas velhas, e todos os processos são manuais. Uma joia cujos vinhos temos a sorte de poder beber
Conversas sobre a vindima: os Van Zeller em direto
Até ao lavar dos cestos é vindima, dizem os antigos. Enquanto o País não lava os cestos mas apanha as uvas, Cristiano e Francisca van Zeller querem partilhar com os consumidores informações sobre a época mais importante para um produtor de vinhos
Casa Ermelinda Freitas: de um nome se fizeram vinhos
Leonor Freitas é, ainda hoje, tratada por Ermelinda em muitas situações. À filha, Joana, que se prepara para lhe suceder, chamam Leonor. Seja qual for o nome por que respondem, certo é que as mulheres Freitas criaram um império que superou a concorrência, exporta para o mundo inteiro e fatura vários milhões – mesmo que “todos os anos” Leonor “estivesse a ver a insolvência”
Uma Madeira à medida
Para além dos mercados estrangeiros tradicionais, a Madeira tem também crescido com o mercado interno, que cada vez mais olha para Portugal como destino a considerar. A Insider Madeira nasce da vontade de tornar o arquipélago ainda mais apetecível, com experiências exclusivas e desenhadas à medida
Concursos de vinhos: o que se passa na mesa de provas?
Trazemos-lhe um resumo do que acontece num dos mais prestigiados eventos do setor
Como se faz um concurso de vinhos?
Têm estado sob fogo cerrado, sobretudo pela falta de transparência que alguns teimam em manter. Mas será que todos os concursos que classificam vinhos são maus? E quanto dinheiro envolve um projeto destes?
Trio de Rosés para o verão que chegou
Há cada vez mais produtores nacionais a apostar nos rosé, durante anos tido como produtos menores da viticultura. No entanto, vale muito a pena olhar para o que há atualmente no mercado. E não rejeite, à partida, um vinho que desconhece - quem sabe não é aí que está a maior surpresa?
Partilhar pequenos eletrodomésticos para atrair novos inquilinos
A tendência começa a crescer nos EUA e é possível que corra o mundo: para quê comprar um aspirador, uma varinha mágica ou uma impressora se a economia partilhada pode resolver?
Trazer os nómadas para o bairro
Turquia e França juntaram-se em Lisboa, onde sediaram a Ando Living: a marca quer fazer dos nómadas progressivos habitantes concretos dos bairros da capital. O investimento supera os €1,5 mil milhões
Vinhos são cultura ou são natureza?
Uma das coisas que mais contribui para que o “mundo do vinho” – seja lá o que isso for – seja considerado hermético e snob é a forma como os auto-proclamados críticos falam sobre aquilo que provam.
Cacia: 70 anos de história
Em julho de 1953, a fábrica de Cacia abria as suas portas e foram precisos apenas quatro anos para que se tornasse a primeira unidade do mundo a produzir, à escala industrial, pasta de papel branqueada de eucalipto globulus, com a tecnologia existente na altura. A celebrar 70 anos de laboração, prepara-se para começar a produzir celulose moldada, em mais um movimento pioneiro na indústria nacional
O Douro não perde o sotaque inglês
Como numa videira, a The Fladgate Partnership nasce da junção de vários ramos que se complementam e permitem ir mais longe. Com mais de três séculos de história, a empresa garante que mantém as raízes fundas e firmes –e que continuará a misturar-se com a História de Portugal
Centros das cidades alteram-se e empresas reagem
Os primeiros sinais vieram de São Francisco, a capital da tecnologia. Agora, é Londres quem começa a reagir. O teletrabalho veio mudar as necessidades das empresas e a organização das cidades
Hunter Boots declara insolvência. Authentic Brands entra em cena
Com 160 anos de vida, a empresa que produz as galochas mais usadas pelas celebridades entrou em insolvência com dívidas de mais de €100 milhões. Americanos resgatam marca
Vinha do Sobreiro 2016: a união continua a fazer a força
Produzido pela Lavradores de Feitoria, este tinto é um belíssimo cartão-postal dos vinhos do Douro (e da produção nacional). E é também um bom motivo para voltarmos a falar de preços
Girl Talk: "Cumprir os Direitos Humanos não é um objetivo estratosférico"
O Mundial do Qatar pôs na agenda o cumprimento dos Direitos Humanos, cuja Declaração Universal foi proclamada há 74 anos. Mas, tantas décadas depois, porque ainda se luta tanto para que sejam cumpridos? Ana Varela, jurista, e Joana Clemente, fundadora e coordenadora-geral da Helpo, juntaram-se à EXAME para refletir sobre o assunto