Bruno Rosmaninho (ex-L-Colesterol em Aljezur e actualmente na esplanada do Jardim da Estrela) e António Malta (restaurante Alfândega) uniram esforços e conhecimentos para implementar um novo conceito na cafetaria do Museu Arpad Szenes – Vieira da Silva.
No espaço exíguo, de 18 lugares, a funcionar no mesmo horário do museu, à frente vê-se o agradável Jardim das Amoreiras, para a mesa encomendam-se crepes. Há doces e salgados, com muitas combinações apetitosas: mediterrânico (tomate, mozzarella e pesto); frango com cogumelos e manteiga de amendoim biológica de Aljezur; queijo de cabra com presunto; legumes salteados; doce de castanha com chantilly; chocolate; mel e amêndoa; Nutella. Para os almoços criaram um menu com sopa, crepe ou salada, sumo natural ou vinho e café (€7,50). Termine com um saboroso pastel de nata.
Pç. das Amoreiras, 56-58, Lisboa T. 21 388 0044/53 Seg, Qua-Dom 10h-18h
