Um antigo anúncio de publicidade dizia que “o segredo está na massa”. Pois aqui na VISÃO Júnior não há segredos! É por isso que te damos esta receita, muito fácil de fazer, para que possas cozinhar as tuas próprias pizzas. Bom apetite!
Vais precisar de:
- 450 gramas de farinha de trigo
- 200 ml de água
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 saqueta de fermento químico em pó (vende-se no supermercado caixas com várias saquetas)
- 1 colher de chá de sal
Como fazer:
– Coloca todos os ingredientes numa tigela grande e amassa muito bem até ficar uma bola de massa homogénea. Se a massa estiver a colar-se muito às mãos, adiciona um pouco mais de farinha;
– Divide a massa pelo número de pizzas que queres fazer e faz uma bola com cada pedaço;
– Espalma as bolas de massa até ficarem completamente achatadas;
– Com a ajuda de um adulto, coloca as tuas bases de pizza num tabuleiro forrado com papel de alumínio ou vegetal e leva-as ao forno (pré-aquecido a 200º) durante 5 minutos;
– Retirem o tabuleiro do forno e coloca os teus ingredientes favoritos sobre as bases;
– Leva de novo ao forno por mais 15 minutos.
Agora é só comer!
