Vila Foz
Restaurante Vila Foz, no Porto: Estrelas do mar num palacete do século XIX
Num menu de 12 momentos, o chefe Arnaldo Azevedo navega entre o Atlântico e as origens da cozinha tradicional portuguesa. O Vila Foz tem uma Estrela Michelin
O Gosto dos Outros: Arnaldo Azevedo
As escolhas do chefe de cozinha do restaurante Vila Foz, o novo Estrela Michelin do Porto, passam quase todas pela comida – ou não vivesse ele entre tachos, desde miúdo