Taberna da Rua das Flores
Mercado Oriental, em Lisboa: E a Ásia aqui tão perto
Baos, minchi e katsu sando. Nesta espécie de “hawker center”, no Martim Moniz, viaja-se à mesa de Macau à Coreia, entre outras paragens
O Gosto dos Outros ... Nuno Mendes
Estes são os lugares prediletos do chefe responsável pelos restaurantes Chiltern Firehouse, Taberna do Mercado e o recente Mãos, em Londres. Em Lisboa, a partir de abril, Nuno Mendes assinará a carta do novo restaurante do Bairro Alto Hotel
Taberna Fina, em Lisboa: Jantar às cegas, de olhos bem abertos
Em Lisboa, André Magalhães passou a porta da sua taberna, deu uns passos até ao Camões e abriu a versão fina do que já nos habituou na Rua das Flores. E a ode aos bons produtos nacionais continua
Sem espinhas, com um bom bacalhau e acabadinhas de fritar. Assim devem ser as (lisboetas) pataniscas
Há pataniscas e pataniscas. E depois há as finalistas do concurso – inserido na programação do festival Peixe em Lisboa, que esta quinta, 30, tem início no Pavilhão Carlos Lopes – que tem como missão premiar as melhores. Uma tarefa que estará a cargo de um júri presidido por Maria de Lourdes Modesto. Quem sairá vencedor esta segunda-feira, 3? Aceitam-se apostas
Um fórum cheio de sabor
Já não precisa de ser um cozinheiro profissional ou de estar a estudar disciplinas ligadas à restauração para participar no antigo Congresso dos Cozinheiros, atual Fórum de Cozinha Risco, que decorre esta terça e quarta-feira, 27 e 28, na Lx Factory, em Lisboa. Basta gostar de cozinhar e, acima de tudo, de gostar de comer
Peixe em Lisboa: 'Olhò' peixe fresquinho no Pátio da Galé
Durante 11 dias, dez restaurantes vão marcar presença na 9ª edição do festival Peixe em Lisboa, no Pátio da Galé, no Terreiro do Paço, em Lisboa. No tema de capa da VISÃO Se7e desta semana, que amanhã, 7, estará nas bancas, desvendamos os novos pratos que lá vai poder comer - de preferência, sem espinhas