Quinoa
Receita saudável: Hambúrguer de feijão e quinoa
Fáceis de preparar, estes hambúrgueres vegetais podem guardar-se no congelador para aqueles dias atarefados durante a semana. Receita saudável semanal do chefe Nuno Queiroz Ribeiro
Receita: Poke bowl de quinoa, salmão, abacate e picadinho de manga
Receita do livro “Cru Bowls - A Sua Saúde Numa Taça”, de Inês Simas, editado pela Manuscrito
Como a moda dos 'superalimentos' está a afetar os povos indígenas
À medida que alimentos como a quinoa e o açaí ganham popularidade nos países ricos, os países pobres começam a sofrer
Quinoa, a semente com super poderes
A quinoa, um super alimento popular entre vegetarianos e celíacos, tem enorme riqueza nutricional e está a ajudar a acabar com a fome no mundo. COM RECEITA
Pão (e bolos) para todos
Os ingredientes principais não mudaram, continuam a ser farinha, água e algum açúcar. Mas as padarias já não são apenas um lugar para comprar carcaças e papo-secos. Roteiro acabado de sair do forno