presunto
Das alheiras aos salpicões, o fumeiro de Montalegre já tem loja online - e é entregue em todo o País
A pandemia fez nascer uma plataforma que comercializa as alheiras, chouriças e os salpicões da Terra Fria Barrosã. Uma forma de escoar o fumeiro que é o ganha-pão de dezenas de produtores da região de Montalegre
Salada de conchas tricolore com presunto crocante
Receita da autoria do site das Massas Milaneza
Salada de rúcula com presunto e bacon
Receita por Rodrigo Meneses, participante do programa televisivo português Masterchef e atual apresentador do programa Gosto de Portugal, do canal 24Kitchen, da Fox
Sabores que valem uma viagem
Há alguma coisa mais característica de um lugar que a sua comida? Nove correspondentes do jornal The New York Times elegem as experiências gastronómicas que merecem a pena na Europa