Pousada de Lisboa
Rib, Beef & Wine Lisboa: Os prazeres da carne
No novo restaurante da Pousada de Lisboa, a mesa enche-se com chuletón, chateaubriand e tomahawk ribeye steak, entre outros cortes nobres
Pineapple Week: O hotel não se fez só para dormir – Segundo ato
Diz que há por aí muito bom restaurante escondido atrás de uma receção, que os hóspedes estrangeiros os frequentam mais do que os habitantes de Lisboa. A Pineapple Week começa quinta, 29, para desmistificar essa realidade, disponibilizando menus entre os 25 e os 45 euros. E nós fomos comprovar, só para termos a certeza de que era mesmo assim. Aqui fica a crónica em três atos ou, se preferir, em três refeições
Robalo da areia ao vapor, sabayon de citrinos, gnochi de batata e agrião da ribeira, por Tiago Bonito
Receita do chefe de cozinha do restaurante Lisboeta, na Pousada de Lisboa