Octávio Ferreira
Incêndios: viveiros estão sem stock de árvores florestais
Os grandes incêndios do ano passado só agravaram um problema que já vem de longe. Os viveiros não produzem muitas árvores florestais porque o risco é grande e a procura andava em baixo. Agora que tudo corre para o campo para torná-lo mais verde, faltam os exemplares nas lojas
Vamos falar sobre vinhos? Conversa com os enólogos Sandra Tavares da Silva e João Portugal Ramos
Da lista dos 65 bons vinhos para beber em 2018, o critico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva, selecionou dois e convidou os enólogos Sandra Tavares da Silva e João Portugal Ramos, responsáveis pela produção, para se sentarem à mesa do Gambrinus, em Lisboa. À conversa, juntou-se ainda o escanção do restaurante, Octávio Ferreira, que, como mandam as regras, fez a sua avaliação
O Gambrinus faz 80 anos e continua a ser um dos melhores restaurantes de Lisboa
Luxuoso e caro, o Gambrinus tem também um lado mais descontraído e acessível. Faz 80 anos esta quinta-feira, 14, que abriu na Rua das Portas de Santo Antão, em Lisboa. Um clássico que é um clássico