Nuno Diniz
Recheio saboroso e eclético: Quatro novos livros de cozinha
Três livros de autores portugueses que nos trazem curiosidades e receitas e uma obra única com milhares de combinações culinárias são as mais recentes novidades nas livrarias
A riqueza gastronómica do fumeiro e dos enchidos portugueses no livro "Entre Ventos e Fumos", de Nuno Diniz
Os 14 anos de pesquisa, viagens e provas do chefe de cozinha Nuno Diniz resultaram em 224 páginas, dedicadas ao fumeiro e aos enchidos portugueses. No livro Entre Ventos e Fumos, há histórias para ler e receitas para fazer em casa
Lisbon Food Week: 10 dias dedicados à gastronomia, com muita comida
A terceira edição do Lisbon Food Week, que decorre até quarta, 10, em vários restaurantes da cidade, vai pôr à prova pratos de bacalhau, de marisco e de cabidela, aos quais se junta a Rota dos Melhores Bifes de Lisboa. Mas há mais. A VISÃO Se7e esmiuçou o programa do festival gastronómico e diz-lhe os oito momentos a não perder. Bom proveito