Noodles
Ramen Station: Comprar bilhetes para o paraíso do ramen
Em Benfica, abriu uma estação de comboios onde apetece mesmo embarcar. Não saímos no Japão, mas andamos lá perto, numa experiência imersiva, pela mão dos donos do já conceituado Ajitama
Ajitama Ramen Bistro: O templo dos caldos japoneses tem uma segunda morada em Lisboa
Na Rua do Alecrim, em Lisboa, o segundo Ajitama Ramen Bistro é maior e tem novos caldos japoneses. Para sorver, sem medos
Estudo americano diz que sardinha portuguesa vai ser tendência mundial em 2017 - e o bolo de chocolate também
Como assim, tendências? Mas agora aquilo que comemos pode estar na moda? Pelos vistos sim. E partilhar as refeições com alguém que está noutro ponto do planeta também é novidade
Bife asiático tostado, salada suprema de noodles & molho de gengibre
Retirada do livro Refeições em 15 Minutos, de Jamie Oliver, publicado em Portugal pela Porto Editora. www.jamieoliver.com
Do robô do sushi ao robô das panquecas (vídeos)
Os chefes de cozinha que se cuidem: os primeiros robôs cozinheiros já começaram a mostrar aptidão para tachos e panelas. Veja aqui quatro robôs que prometem ser mais eficientes - e higiénicos - que os humanos.