Luís Capão
O único português na discussão global sobre o futuro do alimento
A pandemia transformou o FRU.TO, uma jornada que une gastronomia a sustentabilidade, num acontecimento mundial. Nos dias 19 e 20, haverá um desfile de gente a pensar online sobre esses assuntos. Portugal estará representado por Luís Capão, do projeto Terras de Cascais