Kimya
Todos para a cozinha: 14 receitas de verão
Sorvetes, sopas frias, tartes, pratos de peixe, de carne e de marisco. A VISÃO Se7e reuniu 14 receitas leves e frescas para – com os ingredientes da estação e sem grandes dotes de chefe – levar à mesa lá de casa
No gastro-bar Kimya, fazem-se experiências de laboratório
O Kimya, em Cascais, é um gastro-bar onde não faltam átomos, moléculas e proteínas. E chefes vestidos de bata branca, que levam à mesa tubos de ensaio, copos a fumegar e cornetos de camarão