Beatriz Machado
Vinhos para beber em casa: Dois Verdelhos, dos Açores
Beatriz Machado, diretora de vinhos do The Yeatman Hotel, sugere dois verdelhos dos Açores, para beber em casa. O Verdelho, o Original, de António Maçanita, e o Terroir Vulcânico Verdelho, da Cooperativa Vitivinícola do Pico, distinguem-se pela frescura e pelo perfil mineral. Veja o vídeo
Os jantares vínicos do The Yeatman são para beber (e escutar histórias)
As quintas-feiras são noites de jantares vínicos no The Yeatman, em Vila Nova de Gaia. Em março, mais três produtores dão a provar os seus vinhos – do Dão ao Douro – em harmonia com a cozinha do chefe Ricardo Costa. O desta quinta-feira, 16, é dedicado à Quinta do Perdigão, do Douro, com um menu de degustação surpresa
Do 'boho chic' ao clássico: as Sunset Wine Parties do hotel The Yeatman são uma festa
Fomos à primeira Sunset Wine Party deste verão do The Yeatman, em Vila Nova de Gaia, e, entre muito vinho e muita comida, o que fica é ainda a belíssima vista do Douro e do Porto a partir do terraço do hotel
Os 10 novos pratos do The Yeatman são assumidamente portugueses
Nesta nova estação, o restaurante do The Yeatman apresenta um menu especial concebido pelo chefe de cozinha Ricardo Costa com o intuito de fazer brilhar os produtos portugueses