anchovas
Salada niçoise com gema de ovo cozida a 62,3ºC e creme de anchovas e batata
Por Chef Jerónimo Ferreira, Chef executivo do Sheraton Porto Hotel & Spa, no Porto
Milhões de peixes apareceram mortos na Califórnia
Estão de volta às notícias as mortes massivas de animais. Desta vez, milhões de peixes mortos deram à costa na Califórnia, sem que as autoridades tenham, para já, compreendido a razão