Adoçantes
Adoçante comum presente em pastilhas elásticas e até pastas dentífricas associado a duplicação do risco de AVC e enfarte
Um novo estudo científico revelou que o xilitol – um adoçante de baixas calorias muito utilizado em alimentos como substituto do açúcar – pode estar associado ao aumento do risco de desenvolvimento de ataques cardíacos e acidentes vasculares cerebrais
Canadá desaconselha oficialmente os substitutos do açúcar
Para atualizar as suas diretrizes para uma alimentação saudável o governo canadiano foi pragmático: qualquer alimento que não tenha benefícios comprovados para a saúde não tem lugar na dieta recomendada
Açúcar ou adoçantes: Qual é, afinal, o mal menor?
Uma endocrinologista e uma nutricionista explicam à VISÃO as vantagens de se consumir mais açúcar ou adoçantes, tanto naturais como artificiais, dependendo da sua quantidade e composição