O pastel foi a votos no Peixe em Lisboa. Alexandra Prado Coelho ( jornalista), Domingos Soares Franco (enólogo), Joaquim Sousa (pasteleiro), Rodrigo Meneses (apresentador de televisão) e Virgílio Nogueiro Gomes votaram e está decidido: o melhor pastel de nata é o da pastelaria Aloma, bem no centro de Campo de Ourique. Vive numa esquininha movimentada, que passa despercebida a quem não sofre do pecado da gula.
À porta, a clientela “brinca com a gerência”: “Já cá passei duas vezes e já tinham acabado os pastéis.” A resposta está na ponta da língua: “Mas hoje tem!”. Desde que, dia 18, os pastéis de nata da Aloma foram eleitos “os melhores” que a produção teve de ser aumentada… aos poucos.
Uma semana depois, já produziam 20 vezes mais do que antes da competição, que os punha lado a lado com a vizinha Cristal, as “senhoras” Suíça e Versailles, a sexagenária Casinha do Pão, os Hotéis Altis ou Ritz, e a conventual Alcôa.
O da Aloma é muito crocante e a nata deveras cremosa. Vale a pena o desvio. Há dias, um senhor quis comprar, mas já estavam esgotados. Encomendouos para o dia seguinte. Quantos? Oito dúzias. Para as oito da manhã. É assim, o sucesso.
Se não tiverem no momento, pode sempre encomendar-se. Acompanhe-os com um café ou com um dos dois vinhos que melhor vão com a especialidade: Abafado Alorna 5 anos ou Bacalhoa Moscatel Roxo 2000.
9 pastelarias disputaram a distinção
1.º PRÉMIO
PASTELARIA ALOMA
Rua Francisco Metrass, 67, Lisboa
T. 21 396 3797
Seg-Dom 8h-19h
Pastel de nata a €0,95
2.º PRÉMIO
PASTELARIA CRISTAL
Rua Buenos Aires, 25A, Lisboa
T. 21 396 1557
Ter-Dom 8h-20h
Pastel de nata a €1
3.º PRÉMIO
CASINHA DO PÃO
CC Amoreiras, lj 3001, T. 21 385 8536, 10-23h
CC Almada Fórum, lj 1.48, T. 21 012 9964, 10-24h
CC Colombo, lj 0.162, T. 21 716 9771, 9-24h
CC Fonte Nova, lj 95, T. 21 715 6854, 9-23h)
Em 2010, ganharam o 2.° prémio.
Pastel de nata a €1 (mas fazem desconto de quantidade)
Chique de Belém –R. Junqueira 524. T. 21 363 7995. Seg-Dom 6h-21h. Prémio “melhores pastéis de Portugal”, atribuído pela CML em 2011. Pastel a €1,05
Hotel Altis – R. Castilho 11, Lisboa. Pastel de nata a €1,50
Hotel Ritz -R. Rodrigo da Fonseca, 88. T. 213811400. Pastel de nata (vendido às caixas, para fora) a €1,25/unidade. Vem como oferta, a acompanhar o café, ao almoço ou ao jantar
Pastelaria Alcôa -Pç. 25 de Abril, 44, Alcobaça. Tel: 262 597 474. Seg-Dom 8h-19h30. Pastel de nata a €0,90
Pastelaria Suíça -Pç. D. Pedro IV 96-104, Lisboa. T. 21 321 4090. Seg-Dom 7h-21h. Pastel de nata a €1,10
Pastelaria Versailles -Av. República, 15A, Lisboa. T. 21 354 6340/93 519 1537. Seg-Dom 7h30-22h. Pastel de nata a €1,10 (miniatura a €0,80)
