A DOC-DMC, uma empresa recente de promoção de enoturismo, acaba de lançar uma série de roteiros de degustação intitulados Winelands of Portugal (cujos valores oscilam entre €75 e €155).
Divididos por três opções Taste, Delight e Deluxe permitem ficar a conhecer grande parte das 29 áreas de castas nobres DOC (Denominação de Origem Controlada) do nosso País. Douro, Sintra e Colares, Península de Setúbal, Alentejo e Algarve são, por enquanto, as cinco regiões de produção de vinho regional abrangidas nestas rotas, mas a ideia é alargar as visitas às 12 grandes regiões, incluindo Madeira e Açores. E, no futuro, organizar também rotas às maiores castas internacionais.
O objetivo é que cada interessado selecione o seu próprio itinerário através das vinhas. Cada rota inclui sugestões de passeio pelos monumentos históricos da região, visita guiada às caves (algumas consideradas de topo como José Maria Fonseca, Bacalhôa, Quinta do Morgado, Herdade dos Coelheiros, Monte da Ravasqueira, J. P. Ramos, Quinta do Vallado, Quinta da Pacheca, entre outras), refeições e provas de produtos regionais em diversos restaurantes e, até, pousadas.
A ideia dos roteiros partiu da austríaca Susana Tocca, apaixonada pelo enoturismo e a viver, há muitos anos, em Portugal. “O cliente escolhe a cave e o restaurante que pretende num leque de várias propostas. O nosso objetivo é vender Portugal como destino enogastronómico a nível nacional e internacional”, esclarece a responsável. Com tradução em inglês, cada programa permite ao utilizador viajar livremente pela região vínica.
Os vouchers (pensados para serem usufruídos por duas pessoas) podem ser adquiridos no sítio www.doc-dmc.com.
