Produtor de vinho da Meda
No mundo do vinho, o papel do crítico tem sido fundamental para orientar o consumidor em busca da escolha ideal. Para garantir que o julgamento não é comprometido, um dos métodos mais utilizados é a prova cega. A teoria é a de que sem a influência dos rótulos, o crítico fica a salvo de preconceitos e pode avaliar o vinho com total imparcialidade.