Há 7 anos atrás, André Maciel – na altura, estudante de Design de Equipamento – decidiu reencontrar-se com a natureza, dando asas ao projeto dos seus sonhos. De nome Puri Simpl, o ateliê de Design e Permacultura, comprometeu-se a fazer da alimentação saudável um direito de universal, levando a tranquilidade do campo para dentro das cidades.
“O principal objetivo do Puri Simpl era produzir comida biológica, orgânica que fosse acessível a toda a gente porque antes, tudo o que era biológico era muito elitista”, admite André Maciel que encontrou nos momentos mais ingratos da vida uma oportunidade para contribuir para o bem-estar dos outros.
Inspirado por casos oncológicos no seio familiar, o jovem de Setúbal reconheceu a alimentação processada como uma das principais causas das doenças modernas.
“A minha mãe faleceu de cancro tinha eu treze anos e lembro-me que, no último ano da doença, ela começou a alimentar-se com comida biológica e eu vi que ela melhorou bastante, que ficou com um organismo mais resistente para a quimioterapia”.
Desde aí, tem feito os possíveis para alertar os que o rodeiam sobre os perigos da comida geneticamente modificada, dos açúcares refinados e de outros problemas da alimentação embalada. Entre as atividades mais populares do ateliê, os workshops de sustentabilidade, reaproveitamento alimentar e agricultura urbana são os que reúnem o maior número de participantes.
E foi assim que, em janeiro deste ano, o Puri Simpl tornou-se “pai” das HortasLx – um projeto com sede no Village Underground, em Lisboa – que ambiciona tornar as cidades mais verdes, uma horta de cada vez. Responsáveis pela instalação e manutenção de espaços biológicos em empresas das mais diversas áreas, as HortasLx promovem o contacto dos trabalhadores com plantas nas horas livres e já tem resultados positivos em organizações como a Microsoft e o Cascais Sheraton.
“Esta é uma forma de gerar bem-estar nas empresas e criar ligação entre as pessoas e os legumes”, explica André que acredita que o contacto com a natureza pode estimular a produtividade.
As HortasLx encontram-se ainda disponíveis fora do mundo corporativo. Com um cardápio de três serviços com diferentes orçamentos, as boxes “acreditar”, “agir” e “evoluir” tornam possível o sonho de ter uma pequena horta no meio da cidade – mesmo que seja… na varanda.
“Nós levamos a horta a casa das pessoas e construímo-la com base no tempo que a pessoa tem. Construímos hortas à medida das pessoas, personalizadas aos seus gostos e disponibilidade”.
Uma vez montados, estes pequenos cantinhos ecológicos permitem pôr em prática a produção circular – um conceito 100% natural em que as pessoas consumem alimentos produzidos por si, eliminando, assim, a dependência face aos supermercados e à restauração.
Este estilo de vida – que poderá parecer distante a muitos portugueses – encontra-se já em prática em alguns lares e surpreende pelos benefícios. Com o lema cuidar do que cuida de nós, as Hortas Lx defendem que “quando tratamos de uma planta, estamos a cuidar de nós, estamos a receber oxigénio e estamos a cuidar da nossa natureza”.
E não é tudo. O desejo de André Maciel de sensibilizar as diferentes camadas da população para a importância de preservarmos o meio ambiente assumiu maior expressão junto dos públicos mais novos. Maravilhado pelas crianças e “adultos do futuro”, o fundador da Puri Simpl acredita que, mesmo em assuntos de sustentabilidade, é ‘de pequenino que se torce o pepino’. Por isso, estreou-se como autor infantil com o “Germina-te”, um livro digital que conta a história do Josué na descoberta do mundo das plantas e da germinação em objetos reciclados. Ainda sem grandes planos, este agricultor do século XXI avança que o “Germina-te” é apenas o começo de um processo de sensibilização que espera desenvolver junto dos mais pequenos, colocando em cima da mesa a possibilidade de vir a criar uma escola direcionada para este público-alvo.
André Maciel estará no VISÃO FEST Verde, onde vai dar, no domingo 25, dois workshops onde ensina a fazer hortas em casa. A inscrição é feito no dia, no evento, e sujeita aos lugares disponíveis. O video deste ateliê será também publicado no site da VISÃO.
VISÃO FEST VERDE
Depois do sucesso do VISÃO FEST em 2018, a VISÃO vai novamente organizar uma grande conferência de dois dias, desta vez dedicada exclusivamente ao tema da sustentabilidade e do ambiente.
A VISÃO junta-se assim à programação oficial da Lisboa Capital Verde Europeia 2020, para uma partilha de visões, ideias, debates, performances, humor e talento – dois dias para pensar o País e o futuro, a sustentabilidade e a justiça social, o ambiente e o planeta.
O VISÃO FEST VERDE 2020 vai decorrer na Estufa Fria, nos dias 24 e 25 de outubro, e pelo palco passarão mais de três dezenas de pensadores, investigadores, cientistas, ativistas e governantes.
Confirmados estão já Ricardo Araújo Pereira, Miguel Araújo, Capicua, Elisa Ferreira, António Costa Silva, Graça Freitas, António Bagão Félix, Dulce Maria Cardoso, Mia Couto, Elvira Fortunato, José Eduardo Agualusa, José Sá Fernandes, António Zambujo, João Pedro Matos Fernandes, José Eduardo Martins, José Manuel Pureza, Nuno Markl, Diogo Faro, Joana Barrios, Eunice Maia, Joana Guerra Tadeu, Emanuel Gonçalves, Clara Sousa Silva, Pedro Matos Soares, José Xavier, Nuno Ferrand, Nuno Sá e Joel Santos. E ainda os estrangeiros David Wallace-Wells, Stefano Mancuso e Jonathan Safran Foer.
MEDIDAS DE SEGURANÇA
O evento, no enquadramento mágico da Estufa Fria, será ao vivo e emitido em streaming no site da VISÃO e no Facebook, e cumprirá escrupulosamente todas as regras de segurança recomendadas pelas autoridades. O espaço terá a capacidade da sala em versão bastante reduzida, garantindo assim os distanciamentos de segurança previstos por lei. O uso de máscara no interior e a desinfeção das mãos serão obrigatórios.
É preciso ter VISÃO, pense VERDE!
Saiba mais sobre o VISÃO FEST VERDE aqui.
Como assistir e quais as medidas de segurança.
A bp está a compensar as emissões de carbono deste evento. Saiba mais em bp.pt
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