trufa branca
Hoje há: trufa branca no Ritz
A trufa branca de Alba já está a ser servida em Lisboa. É caso para cantar: 'it's the most wonderful time of the year'.
Já abriu a época da trufa-branca e tem sido um festim. Crónica de dois almoços cheios de raspas
Elas já andam aí. Este ano, as trufas-brancas de Alba continuam caras, caríssimas!, mas apresentam-se especialmente aromáticas. Venha daí saboreá-las através destas linhas saídas de dois almoços em que não houve contenção de raspas. Não sente o cheiro?
Trufa branca de Alba: O ingrediente de luxo serve-se nestes cinco restaurantes, em Lisboa
Por esta altura do ano, a trufa branca de Alba chega aos pratos mais requintados. Do restaurante Eleven ao Brilhante, passando pelo Rocco, a iguaria rara (e uma das mais caras) serve-se também à mesa do JNcQUOI Avenida e Asia, em Lisboa