Conrad Algarve
Algarve à luz das Estrelas Michelin
Ano após ano, o Algarve tem consolidado a posição de região do País com maior concentração de restaurantes premiados pelo Guia Michelin: 6 em 18 com uma Estrela e 2 em 5 com duas Estrelas
Ervilhas com ovos, por Osvalde Silva
Receita do chefe executivo do Conrad Algarve, na Quinta do Lago, em Almancil
A noite em que nada explodiu na minha boca
Já começou o Conrad Gourmet Culinary Extravaganza, no Algarve. Até terça, aqui se juntarão 11 chefes de alto gabarito e será um desfile de estrelas Michelin na cozinha deste resort da Quinta do Lago. O primeiro jantar é agora relatado, a quente, em forma de carta, dirigida a si, caro leitor