Sebouh
11 restaurantes, em Lisboa e no Porto, que nos trazem os sabores do Médio Oriente
A cultura gastronómica de países como Irão, Síria, Líbano, Israel e Turquia é cada vez mais forte em Lisboa e no Porto. Roteiro dos novos restaurantes que nos trazem os sabores do Médio Oriente, onde os pratos são quase sempre para partilhar e, nos ingredientes, abundam as lentilhas, as romãs, as beringelas, a menta e o pistácio
Sabores do Sebouh: À mesa com o Médio Oriente
Sebouh Soghomonian é sírio, de Alepo, e faz do seu restaurante, no Porto, uma casa para todos os credos