Quinta Nova

De Alijó a Lamego, com passagem pela Régua, o enoturismo soma e segue na região demarcada mais antiga do mundo. Roteiro por novos hotéis, adegas renovadas e restaurantes com cozinha portuguesa – brindado com vinho, claro

Como se constrói uma marca? Que histórias queremos contar, que caminho seguir e como ser visível num mercado tão dinâmico? E como cresceu a marca Portugal nos últimos anos? As reflexões de Ana Alcobia e Luísa Amorim numa Girl Talk em que o interior e as quotas de género também marcaram a agenda

Como se constrói uma marca? Que histórias queremos contar, que caminho seguir e como ser visível num mercado tão dinâmico? E como cresceu a marca Portugal nos últimos anos? As reflexões de Ana Alcobia e Luísa Amorim numa conversa em que o interior e as quotas de género também marcaram a agenda

Regresso às receitas antigas, aposta nos produtos da região e de cultivo próprio. Há uma revolução em curso nestes seis restaurantes das quintas do Douro – tudo acompanhado com os bons vinhos da região

Por Tavares Pinto, chef do restaurante Quinta Nova, Douro