Quinta de Ventozelo
A cozinha genuína que está a mudar o Douro
Regresso às receitas antigas, aposta nos produtos da região e de cultivo próprio. Há uma revolução em curso nestes seis restaurantes das quintas do Douro – tudo acompanhado com os bons vinhos da região
Quinta de Ventozelo, em São João da Pesqueira: Um Douro feito de pequenos (grandes) nadas
Uma das mais antigas e extensas propriedades da região duriense foi transformada num enoturismo. Na Quinta de Ventozelo, a autenticidade e a simplicidade são acompanhadas pela soberba paisagem
Jantares Queirosianos: Celebrar Eça de Queirós à mesa na Fundação Calouste Gulbenkian, em Lisboa
A pretexto da exposição Tudo o Que Tenho no Saco. Eça e Os Maias, a Fundação Calouste Gulbenkian organiza os Jantares Queirosianos, preparados pelo chefe Miguel Castro e Silva. O próximo acontece já na terça-feira, 15, para um máximo de 25 pessoas
Homenagem a um americano tranquilo
As escolhas semanais do especialista da VISÃO, José António Salvador