IUCN
Portugal é o 3.º país da União Europeia e o 12.º no mundo que mais tubarões captura. E, por uma sopa, ameaçamos a saúde do oceano
Por ano, o País pesca 1,5 milhões de tubarões - essenciais para o equilíbrio dos ecossistemas oceânicos - e está na mira de organizações ambientalistas. No “ranking” mundial de exportadores encontra-se em 6.º lugar, e o grande negócio é o envio de barbatanas destes predadores para os mercados asiáticos. E quase tudo acaba numa famosa e cara sopa, equivalente à nossa canja