Rita Jorge
Dizer não ao glúten, afinal, pode ser mais do que uma moda
Os investigadores da área da alimentação andam há anos a tentar perceber se isto de não comer glúten é só uma tendência ou se haverá algum fundo científico por trás dos distúrbios digestivos associados a quem ingere esta proteína. A última tese está a ganhar mais defensores
5 razões para não perder o festival Chocolate em Lisboa (além da gula, claro)
Para os gulosos e apreciadores de chocolate, todos os caminhos vão dar à Praça do Campo Pequeno, a partir desta quinta-feira, 1. Tudo por causa d'O Chocolate em Lisboa, que ali levará, até domingo, 4, produtores, comerciantes, especialistas e mestres chocolateiros. Para não se perder na visita, aceite a orientação de Odete Estevão, presidente do Cacau Clube de Portugal e organizadora do festival que este ano chega à quinta edição