Padaria da Esquina
Padaria da Esquina, em Lisboa, entrega pão e bolos porta a porta
Mó de pedra, papo seco e saloio são alguns dos pães da Padaria da Esquina, agora entregues em casa, nas zonas de Campo de Ourique e do Restelo, em Lisboa. Também pode encomendar bolos, salgados e sopa
Viagem ao mundo do azeite, para acabar de vez com 5 mitos
Vítor Sobral tem livro novo. À boleia de "Com os Azeites", fizemos paragens na Tasca, na Peixaria, no Talho e na Padaria do chefe – tudo em esquinas de Campo de Ourique e arredores –, sempre com azeite por perto
Na Padaria da Esquina há novos pães, feitos com cerveja
A abertura da Padaria da Esquina, no Restelo, serviu para apresentar os novos pães, feitos com cerveja pelo mestre padeiro Mário Rolando
Abençoadas oliveiras: 4 lojas em Lisboa para comprar o melhor azeite português
De pão na mão, prova-se o azeite na sua forma mais pura. É assim que tudo começa nestas quatro lojas, em Lisboa, dedicadas, em exclusivo, à venda deste produto, que não pode faltar à mesa dos portugueses
Lisboa: O nosso Se7e de 2018
Foram 12 meses a escrever sobre novos restaurantes, lojas, bares, galerias e lugares que mudaram Lisboa em 2018. Eis os eleitos, agora que o ano chega ao fim
Fornada caseira: Roteiro por 13 padarias artesanais de Lisboa e do Porto
Há cada vez mais novos padeiros no mercado, para nos devolverem o pão como era feito antigamente – farinha, água e sal, de fermentação lenta e com leveduras naturais. Roteiro, em Lisboa e no Porto, com cheiro a pão acabado de sair do forno, côdea caramelizada e miolo húmido
Padaria da Esquina: A arte de fazer pão em Lisboa
Ao fim de quase um ano de espera, e de muita curiosidade à mistura, as especialidades feitas com milho, triga-milha ou centeio, por um mestre padeiro, estão finalmente à prova
Pão: Longe vão os tempos em que era só carcaça
Aqui celebramos a variedade de pães que hoje temos ao dispor: amassados com alma, de cereais diferenciados e sem aditivos