‘Como está sr. Silva? A saúde vai bem?” “D. Rosa, o que vai ser hoje?”… Quem entrar, pela primeira vez, na mercearia Augusto Leite, na Foz Velha, junto ao jardim do Passeio Alegre, no Porto, escutará, certamente, diálogos como este.
Os clientes “muitos entraram aqui ainda bebés com os pais e hoje trazem os filhos”, recorda o proprietário são tratados pelo nome próprio. Questionam-se as maleitas, congratulam-se boas notícias. Quase como família. A gestão já vai na 5.ª geração, mas o proprietário e um dos fundadores, Luís Cerqueira, 78 anos, ainda passa os dias na mercearia fina mais antiga da Foz, nascida em 1954.
“É uma casa com muita tradição”, não se cansam de repetir os clientes. E há sabores que, garantem, só aqui encontram. Desde bolas de carne, pãezinhos de leite, biscoitos artesanais, salgados, frutos secos, queijos (italianos, franceses e nacionais), presuntos, sem esquecer a doçaria típica desta época: sonhos, trouxas-de-ovos, pudim Abade de Priscos, papos de anjo em calda. Conservas, compotas, foie gras, não faltam.
Como não falta o pão em forno a lenha de Trás-os-Montes (duas vezes por semana) e de Mirandela (diariamente). “Cheguei a ter 400 fregueses na mercearia.” “Isto é uma enciclopédia”, garante, seguro, Luís Cerqueira, o patriarca.
MERCEARIA ALBERTO AUGUSTO LEITE
R. do Passeio Alegre, 924. Porto
T. 22 618 3424/22 617 9197
Seg-Sáb 9h-20h30, Dom 10h30-12h30, 15h30-20h