Ostras
Ostras: Uma “luxuosa” colheita algarvia
Nutritivas e pouco calóricas, os portugueses integraram as ostras nas rotinas gastronómicas. Fomos vê-las a crescer na Ria do Alvor
Das ostras ao ramen: 7 ideias para comer (dentro e fora de casa)
Restaurantes a reabrirem, entregas em casa e novidades para voltar a andar por aí. Sete sugestões ajustadas a estes tempos de desconfinamento, em Lisboa e no Porto
Vai uma mariscada em Setúbal?
Creme de marisco, rissóis de camarão, caril de gambas. Navalheiras, ostras e sapateiras. Estes são alguns petiscos que vão estar à prova, a partir desta quinta-feira, 4, no festival Marisco no Largo, em Setúbal. Mas há (muito) mais para ver e provar nos próximos dias
Descobertas pérolas em ostras algarvias
Investigadores do IPIMAR e da Universidade do Algarve (UALG) acabam de descobrir várias pérolas na espécie mais comum existente em Portugal, fenómeno considerado muito raro e que nunca tinha acontecido em 10 anos de investigações, anunciou hoje aquela universidade
37 grandes sítios para comer marisco
De Norte a Sul, os restaurantes que deve guardar na agenda se quiser viver uma experiência inesquecível com o melhor que o mar oferece