Se7e
VISÃO sete

Restaurante Origens, em Évora: Autenticidade no prato

Numa das mesas de autor da cidade de Évora, o chefe Gonçalo Queiroz continua a celebrar o produto da estação e a cozinha de raiz alentejana

Monforte 'versus' Évora: um duelo gastronómico em Torre de Palma Se7e
VISÃO sete

Monforte 'versus' Évora: um duelo gastronómico em Torre de Palma

Pelo segundo ano consecutivo, o Torre de Palma Wine Hotel, em Monforte, organizou um encontro dedicado aos sabores do Alentejo. O ponto alto foi o jantar de degustação a quatro mãos, preparado pelo chefe da casa, Filipe Ramalho, do restaurante Basilii, e o convidado Gonçalo Queiroz, chefe do restaurante Origens, em Évora