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VISÃO sete

Receita saudável: Salada de lentilhas com fruta seca

Uma salada fácil de preparar, quando faltam ideias na cozinha. Receita saudável semanal do chefe Nuno Queiroz Ribeiro

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Receita saudável: Bolonhesa de lentilhas e cogumelos

As lentilhas, muito utilizadas nas dietas vegan e vegetariana, são uma fonte de proteína. Receita de bolonhesa de lentilhas e cogumelos, por Nuno Queiroz Ribeiro, chefe de cozinha defensor da dieta mediterrânica e da alimentação saudável