Vinho de Talha

No Alentejo, abrem-se as talhas de barro e solta-se o vinho. De Cuba a Vila de Frades, a tradição repete-se neste fim de semana, dias 16 e 17, com uma série de iniciativas para brindar e petiscar

Vários itinerários, com visitas a adegas, passeios pelo património e pela gastronomia tradicional, convidam à descoberta do vinho de talha, em 22 concelhos alentejanos

O valor das exportações de vinhos portugueses aumenta e reflete melhor o apreço do mercado pela sua qualidade - de que são exemplo estes três vinhos da colheita de 2019. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva

É tradição milenar, fazer o néctar dos deuses em grandes potes de barro. A arte foi sobrevivendo no Alentejo e é agora retomada por afamados produtores vitivinícolas, chegando também às cartas dos mais requintados restaurantes. Ergamos o copo para o beber devidamente