Juan Amador
Como é que se explica uma paixão com vinte e cinco anos?
Um dia, Dieter Koschina atendeu um telefonema que o trouxe até ao Algarve para fazer o que sabia – cozinhar. E foi amor à primeira vista
Nos 25 anos de Dieter Koschina ou de como sobreviver a um jantar com dezenas de estrelas Michelin
“Amanhã há mais” foi o que pensámos este sábado à noite, ao levantarmo-nos da mesa para aplaudir o chefe do Vila Joya. Ele e os amigos tinham-nos levado ao céu, com prazeres de boca como presentes. E, sorte a nossa, a festa continua este domingo, 6