Numa das salas do Lapo, aberto desde julho, a enorme estante carregada de livros, revistas e discos, é um convite à exploração
Surgido numa antiga padaria e fábrica de pão, o Lapo inclui a Sala Provador, onde está montado o restaurante com carta assinada pelo chefe João Pronto
A tábua de enchidos e queijos é um dos exemplos da carta que privilegia os "pratos tradicionais, com alguma linha alentejana, e um toque especial de autor", explica Ana Câmara, diretora artística e responsável pela programação deste projeto no Bairro da Bica
Bochechas de porco preto com esmagada de batata
Bacalhau amanteigado do Tio Artur e presunto
Bolo de requeijão
Para acompanhar o menu, conte-se com uma carta de cocktails, aqui chamados de antídotos. Na foto, o antídoto contra o medo da opinião pública
