1. Prova Régia DOC Bucelas Branco 2021
Cem por cento da casta Arinto.Fermentação e estágio de cinco meses em cubas de inox. Tem cor amarela-citrina com tonalidade limão, aroma limpo, fresco e frutado com um toque floral, paladar atraente com acidez de qualidade, boa fruta, volume, frescura e persistência. Gastronomicamente versátil. €4,99
2. Bico Amarelo Esporão Vinho Verde Branco 2021
Lote das castas Loureiro, Alvarinho e Avesso, as principais da Região do Vinho Verde. Vinho para todas as ocasiões, aromático, leve e fresco, de cor amarela citrina com reflexos esverdeados, aroma alegremente frutado e floral, paladar elegante com muito bom equilíbrio da fruta e da acidez, final longo, refrescante, muito agradável. €5
3. Lacrau Touriga Nacional Douro Rosé 2021
Exclusivamente de uvas da casta Touriga-Nacional com fermentação em cuba de inox, em que estagiou até janeiro deste ano. Apresenta cor de salmão, nítida e com brilho, aroma fino, com boas notas de frutos vermelhos e um toque floral, e paladar jovem e muito seco, com final guloso e refrescante. €5,50
4. Morgado de Bucelas Arinto Bucelas Branco 2020
Só da casta Arinto, tem cor amarela citrina, aroma com notas de lima, maçã verde e um vibrante toque mineral, paladar muito fresco e agradável. Vocacionado para acompanhar produtos do mar, por exemplo ostras, peixes cozidos ou grelhados e sushi. Tem certificado vegan. €6,60
5. Quinta da Alorna Fernão Pires Tejo Branco 2021
Exclusivamente Fernão-Pires, de vinhas cultivadas nos terrenos arenosos da charneca, com vindima precoce, para preservar aromas e sabores da casta, baixar o teor alcoólico, aumentar acidez, ganhar mais frescura. Tem cor citrina-limão, aroma com boas notas cítricas e florais, paladar vivo, fresco e leve, com agradável persistência. €6,49
6. Andreza Reserva Douro Branco 2020
Produzido com um lote das castas Viosinho, Gouveio e Rabigato, tradicionais do Douro. Tem cor amarelo-citrina luminosa, aroma fino, intenso e complexo, paladar cheio, envolvente, com acidez bem equilibrada. Final longo, persistente e muito agradável. Decididamente gastronómico. €7,15
7. Adega de Penalva Maceração Pelicular Dão Branco 2020
Exclusivamente de uvas da casta Malvasia-Fina, com maceração pelicular em cubas de inox e estágio de seis meses em barricas de carvalho francês usadas (600 litros). Cor amarelo-palha com reflexos dourados, aroma discreto, mas fino complexo, paladar intenso, fresco, elegante, com bom corpo e grande complexidade. Manifestamente gastronómico. €7,50
8.Adega Ponte da Barca Espumante Vinhão Bruto Vinho Verde Tinto 2021
De uvas da casta Vinhão, obtido pelo método charmat (segunda fermentação em cuba e remoção dos sedimentos por filtração), de modo a preservar o perfil aromático da casta. Apresenta uma cor vermelha carregada, espuma viva e rosada, aroma concentrado a frutos vermelhos maduros, paladar com enorme frescura. Acompanha com garbo pratos da cozinha portuguesa e grelhados, da sardinha ao frango e às costeletas. €7,95
9. Marquês de Lara Alvarinho Regional Minho Branco 2021
Cem por cento Alvarinho, de cor citrina, aroma à casta com o seu perfil floral e frutado a que se juntam boas notas minerais, paladar elegante com boa estrutura e acentuado equilíbrio entre a acidez e a fruta, final persistente, fresco e saboroso. Apetece, seja como aperitivo, seja para acompanhar pratos leves, das saladas aos peixes e mariscos. €8,99
10. Herdade do Rocim Alentejo-Vidigueira Rosé 2021
Exclusivamente da casta Touriga-Nacional com vinificação em bica aberta, isto é, com fermentação do mosto sem as partes sólidas da uva. Breve estágio do vinho em garrafa (três meses). Apresenta cor rosa-pálido, aroma delicado com boas notas frutadas e florais, paladar equilibrado, elegante, com fruta e frescura bem conjugadas e um vibrante toque mineral. Veio para surpreender. €9,49
11. Dona Matilde Field Blend Douro Tinto 2018
Elaborado com uma mistura de castas tradicionais do Douro, Touriga-Nacional, Touriga-Franca, Tinta-Francisca, Tinto-Cão e Tinta-Roriz, apresenta uma profunda cor rubi, aroma complexo com notas de frutos pretos, de especiarias e balsâmicas, paladar envolvente com taninos, acidez e fruta em boa harmonia. Final persistente. €9,50
12. Mainova Verdelho Regional Alentejano Branco 2020
É tão elegante no nariz como na boca e tem tudo para agradar. Exclusivamente de uvas da casta Verdelho, de vinhas em regime de proteção integrada, tem aspeto brilhante, cor citrina com reflexos esverdeados, aroma fino e fresco com notas cítricas e leves sugestões tropicais, paladar elegante com estrutura e frescura muito apelativas. Manifestamente gastronómico. €9,95
13. Bacalhôa Roxo Vinha dos Frades Regional Península de Setúbal Rosé 2021
Produzido com uvas da casta Moscatel-Roxo de uma vinha plantada nas encostas da Arrábida, tudo nele é atraente: a cor rosa-suave, o aroma floral e o paladar fresco. Tanto se insinua para aperitivo como para a mesa com pratos equilibrados. €9,99
14. Esporão Colheita Regional Alentejano Tinto 2020
Vinho biológico, de um lote de castas com fermentação conjunta, seguida de estágio de seis meses em cubas de betão. Tem aspeto límpido, cor rubi de média intensidade, aroma jovem a fruta madura e a alguma especiaria, e paladar fresco, saboroso e intenso, com presença prolongada e muito agradável na boca. €10
15. Pontual Reserva Regional Alentejano Tinto 2019
Lote das castas Alicante Bouschet (80%), Touriga-Nacional e Syrah (10% cada) com fermentação em lagares de inox e estágio de 12 meses em barrica. Tem cor vermelha com reflexos violáceos, aroma concentrado com sugestivas notas balsâmicas e de especiarias, paladar envolvente com taninos macios, acidez correta e boa fruta, tudo em harmonia. Bom e apto para acompanhar pratos fortes. €10
