Mais do que um nome engraçado, Chapéu Alto é uma nova taberna, localizada em Alenquer, onde se podem comer bons petiscos e beber bons vinhos.
É um projeto da autoria de Luís Ramos de Carvalho, ou melhor, é um “sonho antigo” deste enólogo de formação e da sua mulher, Jesus. Escolheram esta zona do País por ser a terra onde nasceram, e a Praça Luís de Camões, por ser um dos locais mais bonitos desta vila.
O espaço mistura elementos tradicionais e contemporâneos Da ementa destacam-se os queijos de ovelha e de cabra, na sua versão simples ou com noz, urtigas e orégãos, enchidos de porco preto, cogumelos recheados, folhados de queijo de cabra regados com mel, não esquecendo uma das especialidades da casa, as tostas em pão caseiro regadas com azeite e cobertas com ervas aromáticas.
TABERNA CHAPÉU ALTO
Pç. Luís de Camões, 2, Alenquer
T. 91 660 9085.
Seg-Sex 10h-23h, Sáb-Dom 10h-1h
