Visão Saúde
VISÃO Saúde

O poder da alimentação: Como ter um cérebro em forma com o que come

O que comemos é um “pau de dois bicos” no que toca à saúde do cérebro: tanto pode beneficiá-la como prejudicá-la – e muito. A VISÃO Saúde falou com Cristina Teixeira, diretora do Serviço de Nutrição do Centro Hospitalar de São João, Conceição Calhau, professora catedrática na Nova Medical School, e Vasco Catarino Soares, neuropsicólogo e autor de dois livros – “Exercite o Seu Cérebro: 30 dias, 90 exercícios” e “150 Exercícios para um Cérebro Ativo” – que lhe explicam tudo sobre o impacto da alimentação e os alimentos a que deve dar preferência

Visão Saúde
VISÃO Saúde

Os benefícios do peixe e do marisco em oito perguntas e respostas

Uns possuem gorduras boas, proteínas, vitaminas, têm propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias; outros são considerados aliados da boa saúde do coração. Nutricionista explica o impacto destes alimentos na saúde

Grávidas não precisam de "comer por dois"
Sociedade

Grávidas não precisam de "comer por dois"

O estudo da universidade New South Wales, na Austrália, confirma que as mulheres grávidas conservam energia adicional e extraem mais calorias dos alimentos

Desigualdade à hora do jantar
Sociedade

Desigualdade à hora do jantar

Nunca foi tão clara a associação entre o que se come e o estatuto social. Em Portugal há um milhão de obesos e 31,6% de crianças com peso a mais, que vivem sobretudo no campo e pertencem a famílias desfavorecidas. Paradoxalmente, a pobreza obriga a alargar o cinto

Combate à obesidade jovem no horário nobre da SIC
Sociedade

Combate à obesidade jovem no horário nobre da SIC

Novo programa da SIC recebeu 1500 candidaturas de jovens entre os 14 e os 19 anos

10 regras para comer melhor sem gastar muito
Sociedade

10 regras para comer melhor sem gastar muito

Esta semana, na VISÃO, demonstramos como nunca foi tão clara a associação entre o que se come e o estatuto social. Em Portugal há um milhão de obesos e 31,6% de crianças com peso a mais, que vivem sobretudo no campo e pertencem a famílias desfavorecidas

Azeite e nozes para preservar a memória
Sociedade

Azeite e nozes para preservar a memória

Um estudo demonstrou que o consumo de azeite e nozes, numa dieta mediterrânica, ajuda a preservar a função cognitiva dos idosos 

E se beber vinho ajudar a perder peso?
Sociedade

E se beber vinho ajudar a perder peso?

Britânicas insistem que vinho emagrece e há especialistas a concordar

Sete hábitos que o ajudam a baixar o risco de ter cancro
Sociedade

Sete hábitos que o ajudam a baixar o risco de ter cancro

Um novo guia compilado pelo World Cancer Research Fund, define as mudanças diárias necessárias para evitar a doença

Fazer compras saudáveis? Basta comer uma maçã antes de ir ao supermercado
Sociedade

Fazer compras saudáveis? Basta comer uma maçã antes de ir ao supermercado

Não consegue resistir ao corredor dos chocolates? Um estudo revela que as pessoas que comem uma maçã antes de irem ao supermercado, compram mais frutas e legumes

É tempo de voltar aos hidratos de carbono?
Sociedade

É tempo de voltar aos hidratos de carbono?

Foram demonizados, acusados de serem responsáveis pela obesidade, diabetes e até mesmo cancro e demência. Mas os médicos estão preocupados com a retirada dos hidratos de carbono e avisam que pode arruinar a sua saúde e engordar 

Dieta Mediterrânea? A Nórdica é que está na moda
Sociedade

Dieta Mediterrânea? A Nórdica é que está na moda

Nesta nova dieta destacam-se os legumes, as frutas frescas, muito peixe e pouca carne. A chave desta alimentação é comer apenas alimentos da época. Este conceito pode ser aplicado a outros países e não só aos nórdicos. 

Seis vegetais que podem "salvar" a sua vida
Sociedade

Seis vegetais que podem "salvar" a sua vida

O mundo está cheio de alimentos que o podem ajudar a ter uma vida mais saudável, basta procurá-los e saber qual a melhor forma de os cozinhar. A acelga, a couve, o agrião, a rúcula, entre outros, são vegetais que pode e deve comer com grande regularidade. Os seus componentes - vários tipos vitaminas, fitoquímicos, compostos naturais, antioxidantes, nitratos naturais, etc - podem "salvar" a sua saúde. 

Porque deve parar de comer batatas fritas
Sociedade

Porque deve parar de comer batatas fritas

Saiba quais as três razões pelas quais as batatas fritas devem ser evitadas na sua dieta e especialmente no menu dos seus filhos.

Levar para casa as sobras
Sociedade

Levar para casa as sobras

Há cada vez mais gente a pedir as sobras, nos restaurantes. Por necessidade ou consciência, os portugueses estão a adotar o típico doggy bag americano